「释名」井水因来源不同，可以分为几类：远从地下泉来的，水质最好；从近处江湖渗进来的，属于次等；有城市沟渠污水。

「气味」甘、平、无毒。

「主治」酒后热痢，洗目中翳障，除口臭，镇心安神。